大连旅顺口区：擦亮“旅顺海带”地理标志“金字招牌”

在5月的大连，新鲜的海带在市场随处可见，成为百姓餐桌上不可或缺的美味，而它们大部分都来自大连旅顺。眼下正是国家地理标志产品——“旅顺海带”的收获季节。为了更好地擦亮“旅顺海带”这块“金字招牌”，大连市旅顺口区各相关部门充分发挥自身服务职能，坚持实施品牌战略，开展地理标志培育、运用、保护工作，多措并举地推动辖区海带养殖及加工业高质量发展，为“旅顺海带”叫响全国保驾护航。

进入5月，海带进入成熟期，旅顺口区的渔民们开始争分夺秒地下海抢收。旅顺口区位于辽东半岛最南端，不仅海域温度适宜、光照充足，而且水下暗流密集，有利于水体交换，使得该海域的海带肥厚茁壮、藻体柔韧、色泽优异。作为我国海带最重要主产区之一，旅顺口区海带养殖面积2.5万余亩，有养殖企业30余家、海带加工企业50余家，鲜品菜年加工量近30万吨。海带加工已成为旅顺口区一个重要特色产业，在全国和国际市场都占有重要的份额。

立足资源优势，推进海带加工业由“粗 ”转“精”，旅顺口区积极抢抓机遇，加快培育预制菜高成长企业。大连盖世健康食品股份有限公司，从最初一家小型加工厂逐渐成长为中国预制菜领军企业，其锁定的第一个目标就是大连海里的两棵菜——裙带菜和海带菜。该公司不断探索、研究和完善加工方法，已成功研发出“盖世海藻沙拉”等近百种成熟预制菜产品，其中“盖世深冻即食调味裙带菜”更被认定为辽宁省“专精特新产品”。公司负责人告诉记者，“花费3年时间，积极推动国家食品基础标准GB2760的修订，助力调味海藻食品彻底打开市场大门，成为国内上万家餐饮门店的源头供应链企业，最近又成功挺进“胡润中国预制菜生产企业百强榜”中TOP30金榜”。

地理标志是地区特色产品的象征，旅顺口区市场监管局近年来在“旅顺海带”地理标志培育、运用、保护工作方面不断积极探索。通过政府引导、协会主导、各方协作，开展“旅顺海带”等地理标志专用标志用标、换标工作，为企业申请使用新版地理标志专用标志；指导旅顺藻类协会牵头编制发布《地理标志证明商标旅顺海带》团体标准；组织推荐“旅顺海带”参加国家知识产权局“千企百城”商标品牌价值提升行动；组织执法力量入户指导大连盖世健康食品股份有限公司、大连育明食品有限公司等22家用标企业，开展地理标志专用标志使用情况专项自查，规范地理标志专用标志使用行为；坚决开展“亮剑护航”等专项行动，严厉打击地理标志等知识产权领域违法行为。去年，旅顺口区查办地理标志类案件1件，为全区首例地理标志行政保护案件。