千岛湖鱼

淳安县位于浙江西部，地理坐标处于北纬29°11ˊ至30°20ˊ，东径118°20ˊ至119°20ˊ之间，属中亚热带北缘季风气候，年气温适中，四季分明，热量较优，雨量充沛，空气湿润。

千岛湖位于淳安县境内，1959年国家建设新安江水电站蓄水而成。海拔108米高程时，千岛湖水面为86万亩，其中淳安境内80万亩，平均水深30.44米，最深处达100米，最宽水面10公里。千岛湖从四面八方接纳近千条河流、山涧，集雨面积达10442平方公里，蓄水量可达178亿立方米。湖中岛屿星罗棋布，水位在海拔108米时，面积在3.75亩以上的岛屿有1078个，故称"千岛湖"。千岛湖水质为国家一级水体，湖水透明度5-9米，PH值7.5-8.0，溶解氧5.65-9.68毫克/升，有机耗氧0.04-5.71毫克/升。湖中有丰富的外源性物质和营养盐类，有浮游植物7个门100属，浮游动物27种，鱼类102种。"淳"牌有机鱼品质纯正、味道鲜美、无泥腥味、蛋白质高等特点;富含17种氨基酸，尤其富含人体所需的8种氨基酸;具有降低胆固醇，增进智力、养胃益气之功效，是健康安全食品之首选。